张店:走进农贸市场,检查食品安全
发布时间:2022-07-07 11:30:09
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来源:展示柜厂家
近期,为加强辖区食用农产品市场监管,保障百姓菜篮子安全,张店区食药监局车站所组织辖区食用农产品批发市场、便民市场及商超负责人召开食品安全进市场培训工作,宣贯落实食品安全经营主体责任,对进场交易的食用农产品安全把关。据了解,此次培训中,张店食药监局重点解读《食品安全法》及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的相关要求,让农贸市场主办方和商超负责人明晰市场管理职责,依法审查入场经营者的许可证,定期对经营环境和条件进行自检,对进场交易的食品经营者进行把关。此外,张店食药监局明确落实自检制度,严把质量关,督促农贸市场和有条件的商超建立落实食用农产品自检制度,严格落实入市抽检,并按照规定每天对进场的食用农产品进行抽样检验,并设置公示栏公。
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