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生猪鸡蛋陷低谷肉鸡牛羊小幅涨畜牧

发布时间:2020-08-14 11:51:04 阅读: 来源:展示柜厂家

生猪鸡蛋陷低谷肉鸡牛羊小幅涨畜牧

即将过去的3月份,生猪和鸡蛋成了难兄难弟:前者一路下跌,从15.67元/公斤到15.09元/公斤,每公斤下降了0.6元;后者,延续2月份行情,每公斤刚刚过6.0元的价格,使众多养鸡户叫苦连天。与此同时,肉鸡价格回调明显,每公斤价格突破10元;牛羊肉价格在长期稳定的基础上,双双上涨,同比涨幅超过15%。

生猪:难言反弹

据山东省畜牧协会生猪产销分会公布的全省22个定点县市的生猪价格,3月1日,全省外三元生猪平均价格为15.85元/公斤,最低的是乳山和淄川,价格为15.00元/公斤;到22日,全省外三元生猪平均价格为15.01元/公斤,价格最低的是临朐,14.30元/公斤。来自商务部的统计表明:到3月18日,猪肉价格环比下降1.3%,七周累计降幅达到8.9%。

“对于当前猪价持续下跌的原因是多方面的。”某业内人士分析到,“首先,目前全球经济形势不好,我国经济也不景气,老百姓的购买力不足,影响了猪肉的消费量;其次,去年下半年,生猪市场行情好,养猪收益可观,存栏量有所增加,市场供应量增加;第三,立春之后,猪肉进入消费淡季,市场需求比较弱,生猪销量下降。”他还提到,“预计短时间内我省猪价仍难止跌回升,但在养殖成本上涨的支撑下,猪价下跌空间有限,未来一段时间或将企稳。”

从全国来看,生猪出栏价已跌至阶段低位,成本支撑显现,但短期内猪价仍难言反弹。目前猪价基本已在去年同期水平,但因饲料价格高涨致使盈利缩水,肉价可能继续下跌。

鸡蛋:谷底波动

据鸡病专业网报价,山东省内11地市3月1日鸡蛋(红蛋纸箱大码)批发价均价为5.98元/公斤,最低的是威海,每公斤批发价格只有5.8元/公斤;6日,批发价均价上涨为6.04元/公斤。这一价格一直持续到10日。11日,各地鸡蛋批发价格回调,各地均价达到6.18元/公斤。15日,各地均价达到6.34元/公斤;到20日,各地价格又开始下落。22日,各地鸡蛋批发均价为6.32元/公斤。

相比于2月份,进入3月份后,鸡蛋跌幅放缓,但6.0元/公斤左右的批发价,让大多数鸡场很难维持。鸡蛋价格年后首次回调,但由于当今鸡群中,高产蛋鸡存栏较多,鸡蛋供应依然充裕,蛋价虽恢复性上涨但涨势依旧不足。虽然近期终端消费量大增,但由于产蛋鸡存栏偏多,鸡蛋仍旧供大于求,蛋价近期虽然普涨但依旧弱势,目前蛋价仍不足以支撑饲养成本。后期随着清明节临近,全国多地有食用鸡蛋习俗,鸡蛋消费量增加,或将进一步提振蛋价。但由于高产蛋鸡存栏量的存在,这波行情提振这是暂时回调,鸡蛋价格近期大幅回升的可能性不大。

肉鸡:小幅上涨

据省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,月初我省活鸡平均价格为9.94元/公斤,此后一直延续2月份的小幅上涨态势,到3月22日,平均价格为10.08元每公斤,同比上涨3.07%,环比上涨0.40%。

业内人士分析,肉鸡价格小幅上涨,主要是由于春季前养殖户补栏跨年鸡情况较差,导致近期市场鸡源供应严重不足。由于鸡源供应稀缺,屠宰场为维持正常的生产,不断抬高鸡价。现在各地区间毛鸡价差不明显,收购商跨区收购不活跃。因此,近期毛鸡小幅上涨态势至高位调整态势或将持续。

牛羊肉:双双上涨

据省畜牧兽医信息中心监测,月初我省牛肉价格为39.87元/公斤,同比上涨13.85%;羊肉价格为54.01元/公斤,同比上涨26.19%。3月12日-3月18日,我省牛肉平均价格为40.18元/公斤,同比上涨15.69%;羊肉价格为54.42元/公斤,同比上涨27.45%。

业内人士分析,价格上升显示出牛羊即将走出市场疲软态势,呈现新一轮回升。这是由于当前肉牛肉羊生产现实所决定的,由于牛羊存栏数量日渐萎缩,市场供需刚性不会减弱,这就决定牛羊肉价格下行空间不会太大。

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